Bezlaktózové

Bezlaktózové

Recepty ktoré neobsahujú laktózu.
Laktóza alebo mliečny cukor je disacharid, ktorý tvorí 2-8% pevných látok v mlieku. U dojčených mláďat, ktoré sú kŕmené mliekom, je črevnými klkmi vylučovaný enzým laktáza, ktorý molekulu laktózy rozštiepi na dve podjednotky, ktoré sa ďalej absorbujú.

Zdroj:

[1] Wikipédia

Balatónska špecialita, Fraštacká pochúťka
Balatónska špecialita

Balatónska špecialita, alebo tiež Fraštacká pochúťka. Recept je to veľmi jednoduchý, minútka. Balatónska špecialita sa zajedá chlebom a…

Jahodova bublanina
Jahodová bublanina

Táto rýchla a jednoduchá bublanina je výborná s jahodami,…

pucalka
Pučálka

Pučálka je tradičné pôstne jedlo. Je to vlastne naklíčený "napučený" hrach plný vitamínov. Opražený na masti je chrumkavý ako oriešky. V…

Nátierka z červenej šošovice
Nátierka z červenej šošovice

Nátierka z červenej šošovice s medvedím cesnakom. Plná vitamínov aj bielkovín, zaváňa príchodom jari. Ak si na tenký plátok celozrnného…

Restovaná kuracia pečeň
Restovaná kuracia pečeň

Veľmi chutné rýchle jedlo z kuracej pečene. Najlepšie chutí táto minútka s čerstvým chlebíkom a tatarkou :)
Rozpis surovín je pre…

Kurací perkelt
Kurací perkelt

Perkelt (pörkölt), paprikáš,…

Langose
Langoše

Recept na super chrumkavé langoše. Žiadne vajce, žiaden tuk, žiadna smotana. Nie sú "koláčoidné". Nechceme predsa šišky, ale langoše!…

Lekvárová bublanina
Lekvárová bublanina

Aj také dni sú, mám na mysli tie predvýplatové... A veru aj vtedy máme chuť na sladké, niečo rýchle a lacné.

Toto je recept na…

Paradajková kapusta s fašírkou
Paradajková kapusta

Naša babka vedela toto jedlo pripraviť naozaj fantasticky. U nás …

Velke slane rozky
Veľké slané rožky

Chrumkavé, veľké slané rožky, výborné aj na druhý deň. S cestom sa veľmi dobre pracuje a budete…

Napácované rezne
Napácované rezne

Ďalší z obľúbených retro receptov. Určite ho poznáte v rôznych…

Fašírky
Fašírky

Fašírky, u nás na Záhorí podávané klasicky so šmyklavým šalátom sú jednoduché a…

Snehové sypané kolieska
Snehové sypané kolieska

Nielen dobrota, ale veľmi vhodné ako domáce ozdoby na stromček. Ak vám ostanú bielka pri príprave…

Žĺtkové krehuľky
Žĺtkové krehuľky

Recept podobný ako na rakvičky. Rakvičky aj krehuľky sú vnútri duté a podávajú sa postriekané nesladenou šľahačkou, alebo poliate…

Hrnčekový chlieb pre začiatočníkov
Hrnčekový chlieb pre začiatočníkov

Hrnčekový chlieb pre začiatočníkov, alebo veľmi zaneprázdnených. Príprava zaberie len 5 minút, pečenie…

Bravčové pliecko na cibuli
Bravčové pliecko na cibuli

Chutné, šťavnaté plátky pečeného bravčového mäsa s výborným výpekom. Aby nebolo…

Dusené zemiaky
Dusené zemiaky

Pre mňa sú tieto dusené zemiaky taká echt slovenská záležitosť. Niekto ich volá aj "…

Strapacky - halusky s kapustou a udenym
Strapačky s kapustou

Strapačky (halušky zo zemiakového cesta) s kyslou kapustou a slaninkou, alebo údeným mäsom sú veľmi sýtym, energeticky výdatným…

Cuketové placky
Cuketové placky

Pri smažení cuketových placiek je dôležitá konzistencia cesta, aby sa nelepili, netrhali a pekne držali pokope, pričom budú na okrajoch…

Špaldový chlieb z kvásku
Špaldový chlieb z kvásku

Špaldová múka je moja najobľúbenejšia a používam ju vlastne už skoro všade namiesto hladkej pšeničnej. Do palaciniek, polievok, koláčov…